НА КРЫМСКИХ ВИНОГРАДНИКАХ «АЛЕФ-ВИНАЛЬ-КРЫМ» СОБРАЛИ БОЛЕЕ 3 ТЫСЯЧ ТОНН УРОЖАЯ

Опубликовано:24.10.2017 в 16:33

Знаменитый крупный холдинг «Алеф-Виналь-Крым» на данный момент получил с собственных крымских виноградников 3 100 тонн винограда.

По словам главного агронома компании Юрия Максимова, большая часть собранного урожая пришлась на белые сорта винограда: «шардоне», «рислинг рейнский», «алиготе», «ркацители», «мускат оттонель» и «траминер». Полностью сбор и переработку белых сортов винограда закончат на следующей недели. А сбор красных сортов таких как «каберне», «мерло», «пино фран» и «пино черный» уже завершен.

«Всего планируем собрать более 5 тысяч тонн винограда. В 2014 году с виноградников холдинга было собрано 6 990 тонн, в 2015-м – 2078 тонн, в 2016-м – 5102,6 тонн винограда.

«В 2015 году низкая урожайность была обусловлена февральскими заморозками, длившимися более недели», – отметил генеральный директор завода первичного виноделия «Алеф-Виналь-Крым» Андрей Фильченко. «Погода этого года была вполне благоприятной, урожай ожидаем хороший. В этом году сбор винограда начали чуть позже, чем обычно, 31 августа, вместо середины месяца. Это связано с тем, что на протяжении нескольких недель лета были холодные ночи, а ягоде нужно время, чтобы набрать больше сахара», — добавил Андрей Фильченко.